Chorizo cular mezcla de iberico, la curacion lenta y en frio , su asentamiento en bodega y los magros ibericos lo hacen destacar.
Presentacion:
En barras de 900 gramos en tripa cular natural.
En tacos y envasado al vacio.
En paquetes loncheado de 150 gramos al vacio.
Preparacion:
Por su curacion para consumo en crudo.